Crème de betterave rouge

Ingrédients

• - 1 betterave rouge cuite
• - 100 g de beurre mou
  
• - 1 gousse d'ail
• - 1 pincée de sel et de poivre

Réalisation

1. Disposez tous les ingrédients dans un gobelet Bamix.
2. Montez le couteau étoile et mixez !
3. Il ne vous reste plus qu’à répartir votre préparation sur des toasts de pain grillé. Régalez-vous !