Smoothie aux fruits et légumes de l’hiver
Faites le plein de vitamines cet hiver !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 250ml d’eau
- 2 kiwis
- 1 poire
- 2 bouquets de basilic
- 2 poignées d’orties
- 1 poignée d’épinard
- 2 c. à café de jus de citron
Réalisation :
1. Pelez les kiwis et coupez-les en deux.
2. Lavez et coupez la poire en quatre puis retirez le trognon et mettez le tout dans le gobelet Bamix®.
3. Effeuillez les orties puis lavez-les. Lavez également le basilic et les épinards.
4. Mettez les orties, le basilic, les épinards et le jus de citron dans le gobelet Bamix® avec le reste de la préparation.
5. Ajoutez l’eau et réduisez le tout en purée avec le couteau hachoir Bamix® jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
Dégustez tranquillement votre smoothie !
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