Mixeur plongeant Select Edition

La Select Edition est le plus redoutable des Bamix, avec sa puissance exceptionnelle de 250 W et ses 20 000 tours/minute atteints en vitesse 2 ! Un gain de temps incroyable pour cuisiner en toute simplicité et toujours avec un minimum de vaisselle.
Des accessoires indispensables, qui vont vous offrir des possibilités infinies en cuisine...
- Le couteau étoile, l'embout le plus polyvalent permettant de mixer, hacher, broyer même des ingrédients surgelés.
- Le couteau hachoir, quant à lui, coupe franchement tous les fruits et légumes filandreux (poireaux, asperges, rhubarbe...) mais aussi les viandes et poissons crus ou cuits.
- Le disque fouet vous permettra de fouetter et battre les liquides pour monter des blancs en neige réaliser une chantilly, un milk-shake, un flan... ou encore émulsionner une sauce.
- Le disque mélangeur est idéal pour travailler les sauces et crèmes épaisses, lisser une pâte à crêpes, monter une mayonnaise...
- Un mini-hachoir noir d'une contenance de 200 ml pour broyer et moudre de petites quantités de fruits secs, chocolat, herbes fraiches.... il est accompagné de son disque poudre pour broyer de très petite quantité.
- Un gobelet de 400 ml et de 1 L gradués, pour les préparations liquides qui doivent ensuite être transvasées (smoothie, compote...) ou des sauces, chantilly, blancs en neige qui nécessitent l'utilisation des disques fouet ou mélangeur. Ils sont fournis avec un couvercle noir pour une meilleure conservation au frais.
Pour le nettoyer, passez directement votre mixeur sous l'eau du robinet. La Black Edition est étanche jusqu'au milieu de la coque.
Vous avez fini de l'utiliser pour aujourd'hui ? Posez-le sur son support noir, rangez vos embouts dans le petit tiroir à l'avant et le processeur à l'arrière. Simple, compact, efficace.